Прибор управления для комбинированных установок варки, копчения, запекания и климатизации
С регулировкой температуры и влажности камеры, с варкой Fc (Fc-значение 70-10 для пастеризации), варкой дельты-Т, с регулировкой температуры внутри продукта и времени
Возможно сохранение 10 свободно программируемых способов обработки
Возможно сохранение до 99 программ по 9 шагов (или соединение нескольких программ в 9/18/27/... шагов)
С водонепроницаемой рамой (включена в состав поставки) 136 x 236 мм