Мясорубки PSS RM — промышленное оборудование предназначенное для быстрого измельчения любого вида свежего мяса. PSS RM обеспечивают исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.
Свежее мясо загружается в бункер PSS RM, где подается двумя шнеками (RM 160, RM 3000). Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режующему инструменту достигается необходимая структура.