Скоростные волчки PSS SG — высокоскоростное универсальное оборудование предназначенное для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов питания. PSS SG позволяет осуществить как грубую, так и мелкую резку, а так же обеспечивает высокое качество конечного продукта.
Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер, где захватывается при помощи падающего — режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Благодаря особенностям режущего устройства, уменьшается износ рабочих органов и повышается качество.
Опции
PSS BES система устранения кости
Падающее устройство
Зеркально полированный шнек
Зеркально полированный загрузочный бункер
Ступеньки для контроля
Платформа для контроля
Платформа для контроля с перилами
Удлинение стенки бункера
Дистанционное управление через интернет
PSS SG обеспечивают высокую производительность и надежную работу
Привод шнека;30 кВт;55 кВт
Управление при помощи частот. преобраз-ля;Да;Да
Вес оборудования;1 790 кг;2 100 кг
Pазмеры (Д x Ш x В) мм;3015 x 1180 x 2320;3110 x 1170 x 2360
Производительность * Тонкое измельчение;4 000 кг/час;6 500 кг/час
Производительность * Грубое измельчение;8 000 кг/час;15 000 кг/час
Диаметр режущего инструмента;200 мм;250 мм
Объем бункера;280 + 220 л;280+220 л
Напряжение сети;3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S;3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормир. переменное напряжение;230/400 V ± 10%;230/400 V ± 10%
Напряжение управления;230/24 V AC;230/24 V AC
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Предупреждение: Производитель PSS SVIDNIK, a. s. оставляет за собой право изменять любые характеристики и технические параметры своей продукции.