Варочный котел предназначен для термической обработки различных видов мясных продуктов.
Техническое описание:
- Контроль температуры и давления
- Чан изготовлен с водяной рубашкой и оснащен клапаном для слива
- Режим работы может быть как паровой, так и электрический
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304